31 out Cooktop: Design e praticidade na sua cozinha

Ter um cooktop é o sonho de consumo de 10 entre 10 pessoas na hora de construir ou reformar a cozinha. Por seu design bonito, seu pequeno tamanho, as tendências da cozinha gourmet e da cozinha aberta para a área social da casa, a flexibilidade dos móveis planejados, enfim, querer ter um desses faz todo sentido.

Pensando nisso, separamos algumas dicas e informações para auxiliar na escolha do melhor cooktop.

Vantagens
Além de darem um ar mais clean e modeno na decoração da cozinha, os cooktops são muito mais simples de limpar. Por serem rentes a bancada, ocasionam menos sujeira pelo espaço e dão a sensação de estarem sempre limpos.
A variedade de tamanhos, modelos e quantidades de bocas também é um ponto a favor, pois se encaixam facilmente a qualquer projeto de decoração.

Instalação
O cooktop é encaixado em bancada ou nicho, o forno é separado e embutido podendo ficar mais alto com melhor acesso do que abaixo das bocas do fogão convencional.
A instalação do cooktop é bem mais complexa do que a de um fogão normal, é extremamente importante que a instalação seja o mais correta e profissional possível, sempre seguindo as recomendações do fabricante.

Qual escolher?
Existem 3 tecnologias de funcionamento dos cooktops:

Cooktop à gás:
Funciona da mesma forma que um fogão tradicional. É o modelo mais barato e usa a mesma entrada de gás. Ele aceita qualquer tipo de panela e para quem gosta de usar o que já conhece e está acostumado e quer gastar menos, essa é a escolha.

Cooktop elétrico:
Ele usa energia elétrica, ou seja, sem luz não funciona. O design é mais leve e moderno, a base é de vidro, as bocas não tem fogo, nem grades, nem queimadores, só ficam aquecidas e aquecem as panelas através do contato com elas.

Cooktop por indução:
A tecnologia mais nova e mais cara. Também usa energia elétrica que passa por uma bobina de cobre com ímãs na parte traseira. Isso gera um campo eletromagnético e quando uma panela está neste campo suas moléculas reagem e começam a se mover muito rápido, o que cria fricção, que gera o calor e aquece os alimentos.

Além desses três tipos de tecnologias, você encontra cooktops com 1, 2, 4, 5 ou 6 bocas. Escolha de acordo com a sua necessidade e rotina de uso.

As decorações com os cooktops são incríveis e certamente você encontrará alguma que é a sua cara ou mesmo que combinará com o estilo da cozinha.